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Oliverio, lo spreco alimentare è un paradosso scandaloso

Crotone  - ''Lo spreco alimentare rappresenta uno scandaloso paradosso dei nostri tempi. Basti pensare che metà del cibo prodotto nel mondo non arriva mai ad essere consumato.

Anche in Italia, mentre si registra un sensibile calo dei consumi alimentari delle famiglie, lo spreco di cibo all'anno si aggira intorno ai 108 kg per persona''. Lo afferma il capogruppo del Pd in commissione Agricoltura alla Camera dei deputati, Nicodemo Oliverio, che e' tra i sottoscrittori di una mozione, primi firmatari Fiorio e Cenni, che impegna il governo ''a sostenere strategie per migliorare l'efficienza della catena agroalimentare, promuovendo il confronto con tutte le organizzazioni e le categorie coinvolte, nonche' - aggiunge Oliverio - ad incoraggiare l'adozione di misure finalizzate a ridurre gli sprechi alimentari, come ad esempio l'etichettatura con doppia scadenza, commerciale e di consumo''.(asca)

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