che si terrà il 13 e il 14 novembre. Si tratta della prima edizione della manifestazione e sarà caratterizzata da degustazioni di vini e cibo, ma non solo, infatti il programma dell'evento prevede anche dall' intrattenimento in particolare per i più piccoli.
È quanto fa sapere la sindaca Rosaria Succurro, che precisa: "Partiremo nel pomeriggio di sabato con assaggi di prodotti del territorio, cui seguirà l’inaugurazione del XV Salone nazionale del Vino novello, presieduta dal giornalista enogastronomico Tommaso Caporale, e l’apertura della X Festa di San Martino, a cura della Pro Loco cittadina. Seguiranno laboratori sensoriali su olio e vino, spettacoli di giocoleria con il fuoco, lo show cooking della sezione Cosenza-Sila dell’Amira, l’Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi, e musica itinerante per le viuzze suggestive del cuore storico della città”.
“Domenica, invece, si terranno due particolari concorsi – prosegue la sindaca Succurro – con giuria di rinomati esperti: uno per il miglior vino novello nazionale, anche perché il Comune di San Giovanni in Fiore fa parte dell’associazione italiana Città del Vino e il 14 novembre ricorre la Giornata del Wine tourism; l’altro per il miglior vino locale, dedicato ai produttori artigianali del territorio. Non mancheranno momenti di gioco per i piccoli e degustazioni ed esposizioni di prodotti nostrani, nei pressi dell’Abbazia florense, che con la sua imponente architettura esprime in pieno il fascino dell’opera spirituale ed intellettuale dell’abate Gioacchino”. Un fine settimana per grandi e piccoli quindi quello organizzato dall'amministrazione comunale di San Giovanni in Fiore, tra eventi per le stradine del comune e bancarelle dove poter conosce prodotti gastronomici locali, il tutto in un contesto storico e spirituale che renderà sicuramente speciale l'evento. Sarà un'occasione per i cittadini del comune e non solo di conoscere alcune delle eccellenze del posto accompagnati da autorità in ambito di cucina e vino.
L.M.



