I cuochi di Anyway Chef hanno deliziato i loro ospiti al Marinella Summer Experience, ristorante nel cuore di Soverato, creando una serata di grande successo e piatti di altissima qualità. Il 21 Giugno, giorno del solstizio d'estate, si è svolta la cena ''Le Stagioni'', con un percorso degustativo che ha raccontato l'Estate, in ogni suo colore e profumo.

Una stagione calda, spensierata e leggera che necessita di sapori freschi, proprio come il ricchissimo menù proposto dall'Associazione.

Anyway Chef nasce nel 2019, un gruppo di professionisti con, in comune, il grandissimo amore per la cucina, la dedizione e l'impegno per questa professione dal sapore totalmente artistico.
Ogni piatto è un'opera d'arte.

Ogni ingrediente viene trattato con il rispetto che merita ed ogni nuova idea diventa spunto per nuove creazioni. Un menù con componenti stagionali, altro valore aggiuntivo della serie di eventi de ''Le Stagioni''.
Anyway Chef è una rete che si impegna nel formare tutti coloro i quali vogliono affacciarsi a questo mondo, tramite dei corsi di formazione e continui aggiornamenti nel settore.
''Mai arrendersi!'', questo è un motto dei componenti, nonostante il lungo periodo di stop che ha costretto tutti alla chiusura ma, nello stesso tempo, alla progettazione di nuovi sogni.
Gli chef lavorano in gruppo, si confrontano continuamente e ascoltano ogni proposta, tutto fatto con il sorriso e un grande divertimento comune.
L'aggregazione è uno degli obiettivi principali poichè, in ogni composizione e in ogni nuova creazione è presente, all'interno, l'anima di chi ha creato il piatto.
Emanuele Platì, presidente dell’associazione di cuochi di Catanzaro, invita i giovanissimi a non arrendersi mai, a credere nei loro sogni e nei progetti che vogliono avverare.
Mariarita Bruno, segretaria dell’associazione, punta l'attenzione sull'argomento sostenibilità e stagionalità, sperando che il cliente apprezzi ogni piatto, il valore intrinseco e il fortissimo legame con i componenti della natura.

Fare il cuoco non è semplice, ma rimane una delle più grandi forme d'arte esistente al mondo.

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