prodotti nazionali e locali. E' stato lo storico Palazzo Alvaro ad ospitare la manifestazione che ha messo in luce l'artigianato, con particolare riguardo proprio al settore della pasticceria. Un'iniziativa importante sotto tanti punti di vista: in un'ottica di forte richiamo turistico, come in chiave culturale, essendo l'arte pasticciera un'attivita' strettamente legata all'antica tradizione calabrese, ma anche, e soprattutto, in chiave economica, di indotto, e in termini di preziosa opportunita' lavorativa in un periodo di grande crisi occupazionale. Una vera e propria vetrina per far emergere le professionalita' presenti su tutto il territorio metropolitano reggino. (AGI)