Grande debutto a Gioia Tauro per il primo corso di pasticceria artigianale ” Primi Passi in pasticceria”, nato dalla fusione degli storici corsi base di CONPAIT e CAST il corso avrá la durata di 80 ore suddivise equamente tra teoria e pratica , un percorso con l’obiettivo di preparare e introdurre gli allievi nel mondo della produzione di pasticceria , affrontando le fasi fondamentali della pratica di laboratorio.